Простые и быстрые салаты для любого праздника

Простые и быстрые салаты для любого праздника

Салаты — это важный элемент любого торжества, и они зачастую становятся главными героями стола. Вот два рецепта, которые неизменно вызывают восторг и быстро исчезают с тарелок.

Салат с куриной печенью

Этот салат состоит всего из четырех ингредиентов, но за счет вкусной заправки он становится настоящим кулинарным шедевром. Вот как его приготовить:

  • Ингредиенты:
  • Куриная печень — 800 г
  • Лук — 2-3 шт.
  • Морковь — 500 г (1-2 шт.)
  • Солёные огурцы — 250 г (4 средних)
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез

Приготовление:

  • Куриную печень хорошо промыть, отварить в соленой воде 15 минут.
  • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
  • Обжарить лук и морковь на растительном масле до готовности, добавить специи по вкусу.
  • Охлажденную печень нарезать соломкой, смешать с овощами и добавить тертые огурцы.
  • Заправить майонезом и подать к столу. Этот салат станет отличным дополнением к любому празднику.
  • Салат из свежих овощей с уникальной заправкой

    Лёгкий и полезный салат, который всегда быстро исчезает. Для его приготовления понадобятся:

    • Огурцы — 3-4 шт.
    • Помидоры — 5-7 шт.
    • Грецкие орехи — 50 г
    • Яблочный уксус — 3 ст. л.
    • Несколько листиков петрушки
    • Растительное масло — 1 ст. л.
    • Кипячёная вода — 1 ст. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Хмели-сунели — 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Нарезать помидоры и огурцы произвольными кусочками.
  • В блендере смешать грецкие орехи, зелень, уксус, масло, воду и специи до однородной консистенции.
  • Заправить овощи получившейся смесью и подавать на стол.
  • Эти салаты идеально подойдут для любого стола, будь то праздник, день рождения или просто встреча с друзьями. Приятного аппетита!

    Источник: Простые Вкусные Рецепты

    Топ

    Лента новостей