Галета с ягодами в аэрогриле — спокойное решение для быстрого ужина

Знакомый аромат ягод в тесте подсказывает, что пора остановиться на комфортном десерте, который не требует лишних движений. В воздухе уже ощущается тихий тепло, и малые шаги превращаются в уютный десерт на столе.

Основа складывается из базовых продуктов: муки, масла, сахара и сметаны на удивление простая формула, которая не перегружает: достаточно смешать ингредиенты, осторожно раскатать тесто и уложить на него начинку из клубники и абрикосов. Важна аккуратность при соединении крахмала с ягодами он помогает сохранить сочность и не расплываться жидкости во время запекания.

Форма и выкладка теста делают галету понятной для домашнего исполнения: тесто раскатывают в прямоугольник немного больше решетки аэрогриля, посыпают крахмал, кладут ягоды, снова посыпают крахмал и загибают края по центру. Готовят на нижнем уровне устройства, на режиме 180 градусов около четверти часа достаточно времени, чтобы корочка стала золотистой, а ягоды остались яркими.

В итоге на столе появляется простой десерт, который можно подать с чаем или как легкое дополнение к дневному меню. Маленький размер и понятный рецепт позволяют повторять этот десерт в периоды занятости или смены сезонов, когда хочется чего-то домашнего и знакомого.