Стремительное время требует быстрых решений, особенно на кухне. Салат с креветками становится идеальным вариантом для ужина, романтического свидания или праздничного стола. Это блюдо сочетает в себе свежесть овощей, нежность креветок и пикантность средиземноморского соуса, делая каждый укус настоящим гастрономическим наслаждением.
Преимущества салата с креветками
- Легкость в приготовлении: Даже начинающий повар сможет быстро справиться с этим рецептом.
- Польза: Низкокалорийный и насыщенный витаминами, этот салат радует не только вкусом, но и своим составом.
- Универсальность: Подходит для любого повода — от скорого обеда до торжественного ужина.
- Эстетика: Красивое оформление блюда не оставит равнодушными гостей.
- Настроиваемость: Возможность менять ингредиенты по своему вкусу добавляет шарм.
Необходимые ингредиенты
Для готовки двух порций салата требуется:
- 200 г отварных очищенных крупных креветок
- 1 спелый помидор или 100 г помидоров черри
- 100 г сыра фета
- 3 ст. л. оливок без косточек
- 1 пучок свежего салата, например, айсберг
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- 0.5 ч. л. орегано или прованских трав
- Соль и черный перец по вкусу
Как быстро создать шедевр
Итак, давайте приступим! Для начала стоит подготовить все ингредиенты. Помидоры черри достаточно просто разрезать пополам, а обычный помидор — нарезать кубиками. Сыр фета также нарезается маленькими кусочками, чтобы он лучше распределился по салату. Листья салата следует промыть и порвать на равные части, а затем поместить в глубокую миску вместе с помидорами и сыром.
Пока салатная основа ждет своего часа, готовим соус: смешайте оливковое масло, лимонный сок, орегано и немного специй. Этот соус соберет воедино все вкусы, придавая пикантности каждому ингредиенту. В завершение добавляются охлажденные креветки и все аккуратно перемешивается. Блюдо готово!
Этот яркий и вкусный салат не только украсит ваш стол, но и станет настоящим хитом среди гостей. Приложив минимальные усилия, можно получить максимум удовольствия!
