Новый ресурс для ресторанного бизнеса: как сенсорный маркетинг может изменить ваши продажи

Новый ресурс для ресторанного бизнеса: как сенсорный маркетинг может изменить ваши продажи

Молодые специалисты из Южно-Уральского государственного университета создали уникальный интерактивный сайт под названием «Сенсорный маркетинг». Этот ресурс является результатом исследования, направленного на помощь начинающим предпринимателям в сфере ресторанного и отельного бизнеса. Здесь представлена информация о методах внедрения сенсорного маркетинга, которая может стать ценным подспорьем для бизнеса HoReCa.

Что такое сенсорный маркетинг?

Суть стратегии сенсорного маркетинга заключается в использовании различных чувственных воздействий – зрительных, слуховых, обонятельных, вкусовых и тактильных – для формирования более эмоционального взаимодействия с брендом. Применение таких методов не только усиливает восприятие компании, но и помогает в повышении лояльности клиентов и росте продаж, создавая тем самым конкурентное преимущество.

Содержимое сайта и его уникальность

На главной странице веб-ресурса размещены теоретические материалы, охватывающие основы сенсорного маркетинга и его цели. Далее идет подробный разбор каждого аспекта: аромата, цвета, света и звука. Каждая секция включает практические примеры и рекомендации по применению сенсорных эффектов. Также предусмотрен контактный блок для связи с авторами сайта.

Отличительной чертой данного сайта является наличие реальных кейсов, адаптированных под российские реалии. Студентка кафедры журналистики ЮУрГУ Марина Вороная подчеркнула, что визуальные элементы, такие как иллюстрации и таблицы, делают материал более доступным и увлекательным.

Исследования и статистика

В процессе разработки сайта исследователи проанализировали маркетинг нескольких популярных заведений в Челябинске и Москве. Ученые учли мнения клиентов, оценивая звуковое, световое и ароматическое оформление заведений. Выявилось, что многие выбирают кафе не только из-за вкусной еды, но и благодаря создаваемой атмосфере. Статистика показывает, что люди предпочтают эстетически приятные места даже при наличии более простой кухни.

Сайт заинтересует как начинающих предпринимателей, так и опытных бизнесменов. Сенсорный маркетинг открывает новые горизонты для выделения на фоне конкурентов в условиях насыщенного рынка. Поскольку онлайн-сегмент продолжает расти, разработка раздела о применении сенсорного маркетинга в виртуальной среде также планируется как одно из следующих улучшений ресурса.

Источник: Наука в ЮУрГУ

Топ

    Полезные и вредные удобрения для осени
    Как питание и генетика формируют наше пищевое поведение
    Пырей ползучий
    Как сделать кисель без комков и пленки: секреты идеального десерта
    Новый ресурс для ресторанного бизнеса: как сенсорный маркетинг может изменить ваши продажи
    Мартин Авербух: Как сын Ильи Авербуха выбирает свою путь вдали от ледовых арен
    Секреты здорового питания: 10 суперпродуктов для бодрости и хорошего самочувствия
    Как вырастить идеальный картофель: секреты успешного урожая
    Как быстро очистить душевую кабину: секреты безупречной чистоты
    Как приготовить идеальные манты: секреты сочного фарша и тонкого теста
    Шеф-повар из Уфы рвется к победе в кулинарном марафоне страны
    Как беречь зеленых любимцев от зимних холодов: советы по укрытию растений
    Продукты для здоровья сердца: что выбрать оренбуржцам
    Пережить Новый год в одиночестве: как не только выживать, но и радоваться
    Наполеон с заварным кремом без яиц
    Почему орехи кола исчезли из жизни и напитков
    Ингредиенты для кулинарного шедевра
    Как рассол сделал курицу невероятно сочной и вкусной
    Необычный кисель: облепиха и апельсин в одном десерте
    Шакшука: Идеальный завтрак для гурманов

Лента новостей