Салат, который станет настоящей находкой для неожиданных визитов — именно это предлагает уникальный рецепт с корейской морковью и копченой курицей. Этот простой, но эффектный блюда, предложенное читательницей Ириной, с легкостью украсит любой стол.
Идеальное сочетание для незабываемого вкуса
Подготовка данного салата занимает всего 15 минут, а его вкус порадует как вас, так и ваших гостей. Комбинация копченой курицы, корейской моркови и сладкой кукурузы подарит насыщенную и пикантную нотку.
Непосредственно перед подачей салат можно оставить на 10-15 минут, чтобы все ингредиенты пропитались и стали более гармоничными. Однако, если времени в обрез, его можно подавать и сразу, что сделает этот рецепт еще более удобным!
Ингредиенты для вашего шедевра
- Копченая курица — 400 г (бёдрышки или грудка по желанию)
- Корейская морковь — 300 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Вареные яйца — 2 шт
- Сладкий болгарский перец — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 50-70 г
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Первым делом следует отделить мясо от кожи и костей копченой курицы, нарезая его на небольшие кусочки. Это займет всего пару минут. После этого мясо помещается в глубокую миску, куда добавляется корейская морковь. Эта морковь не только добавляет вкус, но и добавляет немного остроты.
Далее в миску идут консервированная кукуруза, нарезанные вареные яйца и болгарский перец. Завершающим штрихом станет измельченный чеснок, который придаст сочность и яркость салату. Заправьте смесь майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте.
Перекладывайте готовый салат в красивую посуду, и он готов к подаче. Этот салат идеально подходит как для праздничного стола, так и для быстрого перекуса, станьте кулинарной звездой для своих близких!
