Представляем вам непревзойденный кекс, который станет настоящим украшением любого стола. Этот десерт радует не только своим внешним видом, но и множеством захватывающих вкусовых сочетаний. Сочетание трех слоев открывает обширные возможности для экспериментов, и вы можете смело менять ингредиенты или добавлять свои любимые вкусы.
Ингредиенты для идеального кекса
Для приготовления этого кекса вам понадобятся:
- 250 г муки
- 5 средних яиц
- 100 г сахара
- 170 г сгущенки
- 100 г растительного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- щепотка соли
- ванилин на кончике ножа
- 1 ст. ложка какао-порошка
- 1-2 ст. ложки молока
- 3-4 ст. ложки густого повидла
Как приготовить кекс
Приготовление этого кекса не займет много времени, и процесс достаточно прост. Сначала нужно взбить яйца с сахаром до пышной консистенции. Затем добавьте сгущенное молоко и растительное масло, аккуратно перемешивая массу. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванилин, соль и, если хотите, какао. Затем постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую массу, добавляя немного молока для достижения нужной консистенции.
Теперь можно делить тесто на три части и добавлять в каждую из них различные наполнители, включая повидло. После этого раскладывайте слои в форму и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Как только кекс подрумянится, дайте ему остыть и можно наслаждаться удивительным десертом!
Для более детального изучения рецепта, видеорецепт без рекламы доступен по подписке Премиум в Дзене. Также его можно посмотреть бесплатно на Рутубе, пишет канал.
