Разнообразные щи с папоротником

Щи с папоротником это не только традиционное блюдо, но и возможность внести в свою кухню разнообразие. Легко приготовить и очень приятно поесть, они порадуют не только знакомым вкусом, но и экзотическими нотками.

Ингредиенты для щей с папоротником

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся:

• 280 г папоротника;
• 200 г капусты;
• 800 мл воды;
• 150 г картофеля;
• 1 луковица;
• 40 г моркови;
• 50 г сметаны;
• 50 г помидоров;
• подсолнечное масло.

Как приготовить щи

Приготовление щей состоит из нескольких этапов:

Жареный папоротник с говяжьим сердцем

Это блюдо станет настоящим украшением стола. Вот какие ингредиенты понадобятся для его приготовления:

• 500 г папоротника;
• 1 средняя луковица;
• 1 варёное говяжье сердце;
• 50 мл подсолнечного масла;
• 70 мл соевого соуса;
• холодная вода.

Для его приготовления следуйте этим шагам:

Блюдо готово, когда стебли папоротника легко прокалываются ножом. Приятного аппетита!