Легкость приготовления
Выпечка может быть не только вкусной, но и быстрой! Этот рецепт идеально подходит как для праздничного чаепития, так и для обычного вечера. Даже новички на кухне смогут справиться с этой простой инструкцией, которая гарантирует отличный результат, пишет Домашняя Кулинария.
Ингредиенты и процесс
Для начала потребуется смешать все ингредиенты в одной миске, чтобы получить мягкое тесто, напоминающее пластилин. Оно прекрасно подходит для работы. Вот что потребуется:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 150 г
- Соль - 1/3 ч. л.
- Растительное масло - 150 мл
- Мука - 550 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Ванилин - по вкусу
- Какао - 2 ст. ложки
- Молоко - 2 ст. ложки
После смешивания всех ингредиентов нужно разделить тесто на две части. В одну из них добавьте какао и молоко, тщательно перемешайте. Получится два вида теста: ванильное и шоколадное. Затем каждую часть разделите на 2 кусочка и раскатайте их в прямоугольники. Укладывайте их слоями, чередуя цвета, и затем раскатайте еще немного, добиваясь толщины около 2 см.
Приготовление и подача
Не забывайте сделать проколы вилкой на поверхности теста, чтобы выпечка поднималась равномерно. Ставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. За это время можно подготовить начинку из вишен, которые можно дополнительно смазать медом или вареньем. После выпечки, при желании, добавьте кокосовую стружку или орехи на поверхность. Теперь ароматная выпечка готова, и ее можно подавать к чаю!
