Вкусный жульен в мультиварке: простой рецепт для домашнего ужина

11 марта 2026, 07:02

Жульен это традиционное и любимое многими блюдо, которое теперь можно легко приготовить в мультиварке. Этот рецепт поможет вам порадовать родных аппетитным ужином без лишних хлопот.

Ингредиенты

  • 250 г шампиньонов
  • 400 г куриного филе (без костей)
  • 100 г репчатого лука
  • 100 г полутвердого сыра
  • 120 г сметаны (20% жирности)
  • 1 ч. л. соли (по вкусу)
  • 0,5 ч. л. черного молотого перца
  • 2 ст. л. подсолнечного масла

Пошаговое приготовление

  • Разогрейте подсолнечное масло в чаше мультиварки, затем добавьте репчатый лук и обжаривайте до золотистой корочки.
  • После этого добавьте куриное филе и нарезанные грибы. При необходимости, если масла недостаточно, можно добавить ещё 1-2 ст. ложки.
  • Обжаривайте всё вместе в течение 13 минут, периодически помешивая.
  • Добавьте соль, перец и сметану, хорошо перемешайте. Закройте мультиварку и переключите на режим "Выпечка" или "Мультиповар" на температуре 130C, готовьте в течение 15 минут.
  • В конце программы добавьте натертый сыр и оставьте ещё на 2-3 минуты под закрытой крышкой, чтобы образовалась аппетитная корочка.

    • Таким образом, вы получите восхитительный жульен, который не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным дополнением к семейному ужину. Попробуйте этот простой, но эффектный рецепт, и обязательно порадуйте себя и своих близких.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Vtarelkesarapul.ru