Новые правила работы кафе и ресторанов: Роспотребнадзор анонсировал изменения

Новые правила работы кафе и ресторанов: Роспотребнадзор анонсировал изменения

Роспотребнадзор объявил о подготовке обновленных правил, касающихся оказания услуг в сфере общественного питания. Проект нового постановления уже размещен на портале для размещения проектов нормативных правовых актов, сообщает сайт buh.ru.

В текущий момент правила, действующие в данной области, были установлены постановлением правительства от 21 сентября 2020 года № 1515. Однако с учетом стремительного роста электронной коммерции и популярности дистанционного заключения договоров, ведомство решило внести изменения.

Что нового предусмотрено?

Одним из главных аспектов обновленных правил является введение возможности ведения электронной книги жалоб и предложений для субъектов, предоставляющих услуги общественного питания в удаленном формате. Это позволит воспользоваться такой функцией как клиентам, так и предпринимателям, упрощая процесс обратной связи.

  • Потребители теперь смогут быстро контактировать с заведением или индивидуальным предпринимателем, просто отсканировав двухмерный штрихкод.
  • Помимо этого, принятие ответственности за информацию об услугах ложится на владельцев агрегаторов, что обеспечит более высокое качество предоставляемых данных.

Когда вступают в силу новые правила?

Ожидается, что обновленные правила начнут действовать с 1 сентября 2026 года и продолжат свое действие до 1 сентября 2032 года. Эти изменения нацелены на улучшение качества обслуживания и адаптацию к новым реалиям рынка.

В дополнение к обновлениям, Роспотребнадзор продолжает активные проверки в сфере безопасности продуктов: недавно было объявлено о блокировке более 1200 сайтов, рекламирующих запрещенные биологически активные добавки, а также начата проверка магазина «Красное и Белое» в связи с выявлением рыбы с высоким содержанием ртути.

Источник: Retail.ru - о ритейле и потребительском рынке

Лента новостей