Тимати закрывает сеть кулинарий «Еда тут» из-за финансовых трудностей

Сеть кулинарий Еда тут, запущенная рэпером Тимати, прекращает свое существование. Название проекта оказалось более прямолинейным, нежели сам бизнес еда больше не представлена здесь.

Первые заведения сети открылись в Москве в сентябре 2023 года, однако, как сообщает издание Shoppers, срок их жизни оказался весьма кратким.

Финансовые трудности и рост цен

По информации представителей сети, основным фактором закрытия стало постоянное увеличение затрат на труд линейного персонала. В условиях роста зарплат неизбежно происходит повышение цен на продукцию, что нарушает основную идею бренда о доступности. Таким образом, Еда тут перестала быть экономичным вариантом и оказалась в среднем сегменте. Это и стало решающим моментом для закрытия проектов, хотя все заведения демонстрировали прибыльность.

Смена фокуса партнеров

В документах указано, что четверть компании находилась в собственности Тимати. Однако аналитики отмечают, что особую роль в закрытии сыграла смена приоритетов партнеров. Тимур Юнусов, он же Тимати, активно развивает кофейни Stars на базе выкупленного у Prime бизнеса совместно с Антоном Пинским. В то же время Performance Group сосредотачивается на решении более актуальных проблем, таких как восстановление устойчивости бизнеса после судебных разбирательств с налоговыми органами.

Итог

Несмотря на все усилия, кулинарная сеть Еда тут не смогла выдержать финансовую нагрузку и завершила свое существование. Этот случай еще раз подтверждает, насколько важно находиться в тренде и адаптироваться к изменениям на рынке.