Сегодня на повестке дня — аппетитное и сытное блюдо, которое позволит вам сэкономить время на ужин. Все дело в том, что куриные голени маринуются заранее, что делает процесс приготовления легким и быстрым, пишет канал.
Ингредиенты
- 2,5 килограмма куриных голеней
- 300 грамм сливочно-чесночного маринада
Приготовление
Для начала, куриные голени тщательно промываются и обсушиваются с помощью бумажных полотенец. Затем следует обильно перемешать их с маринадом и оставить в холодильнике на всю ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами.
После того как голени промариновались, следует выложить их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Запекаем в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в режиме гриль в течение 40 минут. Чтобы мясо равномерно пропеклось, стоит перевернуть голени с помощью кухонных щипцов в середине времени приготовления.
По завершении выпекания рекомендуется дать блюду отдохнуть под фольгой на протяжении 20 минут. Это сделает мясо еще более сочным и вкусным. Для сервировки очистите листья салата, помидоры черри и мускатный виноград. Разложите куриные голени по тарелкам, добавьте листья салата и подайте шпажки с помидорами и виноградом в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
