Омлет с капустой, приготовленный в мультиварке, — это не только простой, но и питательный завтрак, который подарит энергию на весь день. Сочетание цветной и брокколи капусты создаёт прекрасный баланс вкусов и текстур, а легкий кремовый омлет добавляет нежности.
Идеальный состав ингредиентов
Для идеального омлета потребуется:
- 400 г — цветной капусты
- 400 г — брокколи
- 4 — яйца
- 150 г — твёрдого сыра
- 250 мл — молока
- 10 г — сливочного масла
- 0,5 ч.л. — куркумы
- 0,5 ч.л. — мускатного ореха
- 0,5 ч.л. — хмели-сунели
- 1 ч.л. — соли (или по вкусу)
Как приготовить омлет
Первым делом необходимо смешать яйца с молоком и специями. После этого добавьте половину тертого сыра в общую массу. В заранее смазанную чашу мультиварки положите замороженные брокколи и цветную капусту, затем залейте это омлетной смесью. Сверху щедро посыпьте оставшимся сыром.
Готовьте омлет в режиме «Выпечка/Мультиповар 130 °C» в течение 40 минут. В итоге получится пышный и ароматный завтрак, который порадует как вас, так и ваших близких.
Поделитесь впечатлениями!
Не стесняйтесь делиться своими впечатлениями и вопросами, а также заглянуть на видео-рецепт, чтобы увидеть процесс в действии. Приятного аппетита!
