Сладкое вдохновение: пятиминутные шоколадные маффины для теплых вечеров

25 марта 2026, 05:22

Сегодня порадовать себя и близких невероятно простым десертом стало легче простого. Шоколадные маффины готовятся всего за считанные минуты и поражают своим неповторимым вкусом. Давайте разберем, как быстро и легко создать настоящую шоколадную радость.

Что понадобится для приготовления?

Итак, чтобы испечь шесть восхитительных маффинов, необходимы следующие ингредиенты:

55 граммов сливочного масла
60 граммов молока
120 граммов муки
1 яйцо
90 граммов сахара
15 граммов какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
60 граммов шоколадных капель или кусочков шоколада

Этапы приготовления

Процесс создания этих вкусных маффинов можно легко разбить на несколько шагов:

Сначала растопите или размягчите сливочное масло, затем перемешайте его с сахаром и взбивайте в течение 3-5 минут до образования однородной массы.

Добавьте яйцо и продолжайте взбивать смесь до пышности.

Просейте муку, добавьте какао и разрыхлитель, а затем влейте молоко. Перемешайте до получения гладкого теста.

Подготовьте форму для маффинов, смазав её маслом или выложив бумажные капсулы.

Распределите тесто по формочкам, а затем добавьте шоколадные капли или предварительно нарезанные кусочки шоколада.

Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

После выпекания маффины станут ароматными, нежными и поистине шоколадными. Убедитесь, что подаете их горячими и наслаждайтесь этим великолепным лакомством!

Калорийность на 100 граммов составляет примерно 392 ккал, 5 г белков, 19 г жиров и 50 г углеводов.

Источник: Batonobelka