Салат с тыквой: яркий вкус и 15 необычных рецептов

Неделя, посвященная тыкве, завершается изысканным салатом. Сырые тыквы радуют своим вкусом, и стоит обратить внимание на мускатные сорта, такие как баттернат их нежная текстура идеально подходит для салатов.

КБЖУ на 100 г: 77/1,2/5/7,2

Ингредиенты (на 4-6 порций):

• Тыква 500 г
• Оливковое масло 30 г
• Соевый соус 20 г
• Зернистая горчица 10 г
• Чеснок 1 зубчик
• Белый винный уксус 10 г
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Готовый салат можно хранить в холодильнике до трех дней. Его удобно подавать как гарнир или легкое основное блюдо это отличный способ разнообразить свой стол!

Если же вы хотите поэкспериментировать еще больше, не упустите шанс ознакомиться с 15 дополнительными рецептами, которые помогут вам полноценно использовать тыквенный урожай.

Все эти секреты и тонкости раскрываются на базовом кулинарном курсе Гастрономия. В связи с высоким спросом открыта предзапись на юбилейный, уже десятый поток, который состоится в 2026 году. Не упустите возможность!

Предзапись на новый поток!