Печенье на основе йогурта — это нежное и ароматное угощение, которое идеально подойдет к чашечке чая. Приготовление этого изысканного десерта не займет много времени, а результат порадует всех домочадцев.
Необходимые ингредиенты
Для создания этого лакомства вам понадобятся:
- 70 г йогурта
- 1 яйцо С1
- 60 мл подсолнечного масла
- 60 г сахара
- 20 г крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 250 г муки
Шаги приготовления
1. В глубокой миске тщательно смешать яйцо, сахар, подсолнечное масло и йогурт.
2. Добавить крахмал, разрыхлитель и муку. Учтите, что количество муки может варьироваться в зависимости от густоты йогурта.
3. Замесить тесто сначала лопаткой, а затем, используя руки, довести его до однородности.
4. Разделить тесто на 16 равных частей и каждую из них раскатать в длинный жгутик одинаковой толщины.
5. Переплести жгутики в косичку и затем нарезать на 4 равные части.
6. Снизу окунуть печенье в муку и аккуратно выложить на нижнюю решетку аэрогриля.
7. Установить режим «Мультиповар 180°C» и готовить в течение 8 минут.
Получившееся печенье будет мягким и ароматным, идеально подходит для дружеской беседы за чашкой горячего чая. Наслаждайтесь!
