Секреты блинов и pancakes

Когда речь заходит о блинах, не перестает удивлять, что английское слово pancakes вызывает настоящую реакцию у учеников. Они часто удивляются, узнав, что эти два слова обозначают разные вещи.

Блины против pancake: в чем разница?

После первого удивления начинаются споры о том, что такое панкейки, блины и блинчики. Каждый имеет свое представление о этих вкусных угощениях, и, как оказывается, не все знают, что в русской традиции существуют свои уникальные рецепты и формы приготовления.

Славянские традиции в сердце каждого блина

Нередко англоговорящие люди имеют смутное представление о славянских кулинарных традициях и часто спрашивают о значении таких слов, как pancakes в России. Потому иногда приходится делиться интересными подробностями о наших традициях, связанными с этим вкусным блюдом.

Поэтому накануне Масленицы моя команда подготовила небольшой информационный пост, посвященный особым аспектам этого праздника и, конечно, замечательным блинам. Подробности вы сможете найти по ссылке ниже!