Наслаждайтесь вкусом: булгур с мясными фрикадельками в мультиварке

Приготовление обеда или ужина может быть не только быстрым, но и удивительно вкусным. Предлагается удивительное сочетание булгур и мясные фрикадельки, приготовленные в мультиварке. Это блюдо удивит разнообразием текстур и ароматов, а также легкостью в приготовлении.

Ингредиенты для фрикаделек

• 400 г мясного фарша (свинина или говядина)
• 40 г лука, мелко нарезанного
• 0,5 ч.л. соли (по вкусу)
• 1/3 ч.л. черного перца
• 1/3 ч.л. чеснока (сухого)

Ингредиенты для булгура

• 270 г булгура
• 500 мл холодной воды
• 30 г сливочного масла
• 0,5 ч.л. куркумы
• 2/3 ч.л. соли (по вкусу)

Чтобы подготовить фрикадельки, следует аккуратно смешать фарш с луком, добавить специи и тщательно перемешать. Отбивание фарша поможет ему стать плотнее. Далее, в чашу мультиварки укладываются промытый булгур, соль, куркума, сливочное масло и холодная вода.

Когда все ингредиенты готовы, следует сформировать фрикадельки влажными руками и разместить их в чаше мультиварки. Установив режим "Рис/Крупы", блюдо будет готово за 40 минут. Более того, такая комбинация не только сытная, но и полезная.

Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для легкого ужина оно непременно станет любимым в вашем семейном меню!