Новые горизонты в картофелеводстве Беларуси

Белорусские селекционеры сделали очередной шаг вперед в развитии картофелеводства, представив два новых сорта, которые порадуют как фермеров, так и гурманов. Генеральный директор РУП Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько сообщил, что эти сорта уже доступны для посева в аграриях страны.

Инновации в сельском хозяйстве

Сорта, о которых идет речь, нацелены на ранний сбор урожая: их можно будет выкапывать уже в начале июля. В этой категории представлены:

• Умка картофель с бело-желтой кожурой, который отличается вкусом и универсальностью в кулинарии.
• Красавк сорт с привлекательной розовой кожурой, готовый к применению в самых разных блюдах.

Это не только новые цвета и визуальные качества, но и улучшенные характеристики, которые делают предложенные сорта особенно интересными для возделывания.

Повышенные показатели урожайности

Но на этом новшества не заканчиваются. Ученые акцентировали внимание на создании сортов с выдающимися характеристиками, которые обеспечивают эффективный урожай. Рассмотрим некоторые из них:

• Боярский: данный сорт впечатляет высоким содержанием крахмала (до 24%), что значительно превышает стандартные показатели в 15%. Также он демонстрирует отличные результаты более 70 тонн с гектара.
• Водар: среднеспелый сорт, который идеально подходит для производства сухого картофельного пюре и других переработанных продуктов.

Эти инновации призваны не только улучшить качество продукции, но и повысить экономическую привлекательность картофелеводства в Беларуси.