Фестиваль BreakFest в Dr. Живаго: стоит ли заглянуть?

Dr. Живаго ресторан с неоднозначной репутацией, который продолжает привлекать любителей изысканной кухни с момента своего открытия в 2014 году. Каждый визит может обернуться как приятным удивлением, так и разочарованием.

Перестановка шефов и колебания попеременного сервиса

Ресторан пережил несколько изменений в руководстве на кухне. Было время, когда заведение удивляло кулинарными шедеврами под руководством Максима Тарусина и Антона Кочуры. Сейчас бразды правления взял на себя Артём Мухин, считающийся талантливым шеф-поваром. Однако полное изучение его кухни ожидает впереди, так как текущий визит был сосредоточен на завтраках.

Сытные завтрашние гулянья и некоторые нюансы

Меню фестиваля порадует разнообразием простых, но вкусных блюд: от бульона с яйцом до ароматного омлета с гречкой и белыми грибами. Несмотря на некоторые случаи, когда простые блюда оказывались не на высоте, текущие предложения выглядят многообещающе.

Однако не стоит терять из виду сервис, который постоянно нагоняет тень над атмосферой Dr. Живаго. В воспоминаниях живут золотые времена, когда весь процесс от качества обслуживания до шикарного внешнего вида хостес был на высоте. Тем не менее, даже в нынешних условиях заведение продолжает привлекать множество гостей и является фактически достопримечательностью Москвы.

Советы для идеального визита

• Рекомендуется бронировать столик заранее, чтобы избежать ожидания в живой очереди, которая может занять до двух часов.
• Это заведение всегда оживленно, а публика разнообразна, включая множество иностранных гостей. Следует быть готовым к непрерывному шуму.
• Обратите внимание на оформление новое освещение и элементы декора действительно создают неповторимую атмосферу, а вид из окна просто захватывающий.

На момент текущей оценки цены выглядят вполне средними для столицы, а открытость менеджеров и администраторов поможет быстро решить возможные проблемы.