Статистика потребления напитков среди женщин: неожиданные тренды

Китайские исследователи провели обширное исследование, охватившее 185 стран, чтобы проанализировать привычки в потреблении пяти основных категорий напитков среди женщин детородного возраста за период с 1990 по 2018 год. В категориальную выборку вошли подслащенные напитки, кофе, фруктовые соки, чай и молоко. Полный текст исследования, к сожалению, недоступен для общего чтения, однако аннотация содержит интересные данные.

Среднее потребление напитков

В среднем по всем 185 странам женщины в репродуктивном возрасте потребляют:

• 120 граммов сладких напитков;
• 0,68 чашки кофе;
• 17 граммов фруктового сока;
• 0,85 чашки чая;
• 82 грамма молока.

Хотя существуют некоторые вопросы о том, как фиксируются объемы чашек и что именно включается в группы молоко и фруктовые соки, это лишь детали, не влияющие на общее понимание потребительских привычек.

Изменения в потреблении напитков

Интересно, что в ходе наблюдений потребление большинства напитков увеличилось, за исключением фруктовых соков. С 1990 года женщины стали пить соки на целых 13% меньше. Эти статистические данные ставят перед исследователями новые вопросы по поводу изменения пищевых предпочтений и влияния на здоровье. Оставим же каждый самостоятельно делать выводы из фактов, представленных в исследовании.