Простой и вкусный гуакамоле: как поразить любимую

Гуакамоле это не только популярное мексиканское лакомство, но и отличный способ удивить своих близких. Этот соус, созданный из спелого авокадо и разнообразных добавок, идеально сочетается с чипсами, тако и многими другими блюдами.

Время приготовления: около 10 минут.

Сложность: легкая.

Ингредиенты:

• 2 спелых авокадо
• 1 лайм (сок)
• 1/4 головки репчатого лука (мелко нарезанный)
• 1-2 помидора (мелко нарезанные, по желанию)
• 2 ст. л. свежего кориандра (нарезанного)
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• 1 зубчик чеснока (измельченный, по желанию)

Как приготовить гуакамоле:

Подача:

• Гуакамоле лучше подавать сразу после приготовления, чтобы избежать потемнения авокадо.
• Сервировать с тортилья чипсами или свежими овощами.

Гуакамоле это не просто соус, а полезное и вкусное дополнение к любому столу. Он прекрасно подходит для дружеских встреч и семейных ужинов. Чувствуется богатство вкусов благодаря каждому ингредиенту: кремовость авокадо, свежесть лайма и аромат кориандра создают идеальное сочетание.

Польза гуакамоле:

Этот соус славится высоким содержанием мононенасыщенных жиров, полезных для сердца, а также витаминов и минералов. Витамин C укрепляет иммунную систему, а антиоксиданты способствуют предотвращению воспалительных процессов. Гуакамоле поможет поддержать здоровье и улучшить общее самочувствие!

Приготовьте этот восхитительный соус и наслаждайтесь вместе с любимыми. Приятного аппетита!