Салаты с пекинской капустой не только просты в приготовлении, но и способны разнообразить ваше меню. Вот несколько свежих идей для салатов, которые можно быстро сделать дома с доступными ингредиентами.
Что понадобится для греческого салата?
- Пекинская капуста
- Свежий огурец (крупно нарезанный)
- Красный помидор
- Красный болгарский перец (большими кусками)
- Любой рассольный сыр (брынза, фета и прочие)
- Растительное масло и лимонный сок для заправки (по 1 ч. л. на порцию)
- Сушёные пряные травы (исключая укроп)
Сытный весенний салат
- Пекинская капуста
- Перепелиные яйца
- Отварная говядина или курица
- Свежие помидоры и огурцы
- Укроп
- Майонез
Сочный салат из пекинской капусты
Чтобы приготовить этот обалденно вкусный салат, вам понадобятся:
- 300 гр. пекинской капусты, нарезанной соломкой
- 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс
- 1 спелый помидор, нарезанный ломтиками
- Зелень укропа и зеленого лука
- Заправка: 1 ст. л. майонеза, по 0,5 ч. л. мёда и столовой горчицы
- Соль и перец по вкусу
Этот салат станет отличным дополнением к любому блюду, а его свежесть и яркий вкус надолго запомнятся всем вашим гостям.
