Если вы ещё не пробовали готовить скрэмбл со сливками, то многое пропустили. А если уже опробовали этот рецепт — почему никто не рассказал об этом раньше?
Ранее для приготовления скрэмбла использовалось молоко, но в этот раз нашлись остатки сливок. Добавлять их в кофе показалось слишком калорийным, так что идея использовать их для завтрака оказалась отличной.
Простой рецепт на завтрак
Для приготовления нужно всего 2-3 яйца и немного сливок. Итог: нежный, кремовый скрэмбл с бархатной текстурой. Он идеально сочетается с поджаренным хлебом. Хотя в идеале лучше подавать с красной рыбой, у меня её не было, и я выбрала более простой вариант. Хлеб намазала творожным сыром, покрасила салатом, добавила ветчину и, конечно, скрэмбл.
Время приготовления и калорийность
Такой завтрак получается как в ресторане и готовится всего за 10 минут. Порой, чтобы насладиться жизнью, не требуется много времени или похода в кафе — достаточно немного сливок и хорошего настроения.
Калорийность на 100 г: 179 ккал • Б 10 г • Ж 14 г • У 2 г
Калорийность на порцию (~220 г): 394 ккал • Б 22 г • Ж 31 г • У 5 г
Экономия времени на кухне
Хотите меньше времени проводить на кухне, но при этом наслаждаться вкусной едой на обед и ужин?
Воспользуйтесь готовыми заготовками — фаршем, мясом и сладкими перекусами — всё это поможет сэкономить ваше время и силы.
Присоединяйтесь к нашему Telegram-боту и забирайте рецепты прямо сейчас!
