Шеф-повар из Уфы рвется к победе в кулинарном марафоне страны

Шеф-повар из Уфы рвется к победе в кулинарном марафоне страны

На телеканале «Пятница!» анонсировали кулинарный марафон «Русский шеф», где будет определен лучший шеф-повар 2025 года. Соревнование обещает быть напряженным: сто поваров из разных уголков страны проведут 24 часа у плиты, не уделяя времени на сон или еду, пишет Дзен-канал "Газета «Республика Башкортостан»".

Среди участников — 35-летний Юрий Тарасов из Уфы, эксперт в европейской кухне и морепродуктах. Он является вице-председателем гильдии шеф-поваров Башкортостана и кавалером знака достоинства Национальной ассоциации кулинаров. Также Юрий работает в качестве судьи и преподавателя.

Инвестиции в будущее

Тарасов планирует использовать призовые 5 миллионов рублей для развития своего личного бренда и помощи детям. Он подчеркивает, что в такой напряженной обстановке, как марафон, весомую роль играет не лишь кулинарное мастерство, но и способность справляться со стрессом.

Процесс как искусство

«На марафоне повара может подвести не сложность блюд, а физическое состояние. Стресс и переживания позитивно сказываются на всем организме», — говорит ведущий шоу Константин Ивлев. «Это доказывает, что шеф-повар — не просто человек за плитой. Это отражение осознанной профессии и искусства, которое требует не только обширной библиотеки вкусов, но и крепкого здоровья. Мы хотим найти шефа, который станет символом профессии и вдохновит молодежь на достижение вершин», — добавляет он.

Когда смотреть марафон

Телевизионный марафон «Русский шеф» будет транслироваться на телеканале «Пятница!» 24 декабря с 11:30 до 23:30 (12+). Не пропустите шанс увидеть, кто из поваров станет новым кулинарным гуру страны!

Источник: Газета «Республика Башкортостан»

Лента новостей