Быстрый и вкусный пирог с кефиром: идеальный рецепт для уютного вечера

Быстрый и вкусный пирог с кефиром: идеальный рецепт для уютного вечера

Сегодня представляем вашему вниманию невероятно простое и аппетитное блюдо, которое займет достойное место на вашем столе. Этот пирог порадует всех своих обладателей, ведь его приготовление не требует много времени и усилий.

Идеальный выбор для быстрого чая

Когда на столе собираются друзья или семья, каждый хочет удивить вкусным угощением. Именно такой пирог вы сможете легко и быстро испечь, не проводя весь день на кухне. Сочные ароматные кусочки с легким кофейным вкусом прекрасно сочетаются с чашечкой чая или кофе.

Ингредиенты для пирога

  • Кефир – 100 мл
  • Растворимый кофе – 2 ч. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Ванилин – щепотка
  • Растительное масло – 100 мл
  • Мука – 150 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сметана 25-30% – 150 г
  • Сахар для крема – 1.5 ст. л.
  • Ванилин для крема – щепотка

Приготовление пирога

Чтобы вкусно угостить себя и своих близких, следуйте приведенному ниже рецепту:

  • В глубокой миске смешать 100 мл кефира и 2 ч. л. кофе, тщательно перемешать.
  • В отдельной емкости взбить 2 яйца с 150 г сахара и щепоткой ванилина до получения воздушной массы.
  • Добавить кефирную смесь и 100 мл растительного масла, перемешать на небольших оборотах миксера.
  • Всыпать 1 ч. л. разрыхлителя и 150 г муки, затем аккуратно перемешать до получения однородного теста.
  • Вылить его в силиконовую форму диаметром 24 см и выпекать при 180 °C на протяжении 30 минут.
  • После выпечки оставить пирог в форме на 10 минут, затем переложить на блюдо и дать остыть до теплого состояния.
  • Для крема смешать 150 г сметаны, 1.5 ст. л. сахара и щепотку ванилина. Хорошо перемешать венчиком.
  • Нанести крем на теплый пирог и оставить в холодильнике минимум на один час.
  • Готовый пирог оказывается очень нежным и ароматным, идеально подходящим для уютных вечеров, пишет Вкусная история.

    Источник: Вкусная история

    Топ

      Как добиться хрустящих маринованных огурцов: простые секреты
      Быстрый и вкусный пирог с кефиром: идеальный рецепт для уютного вечера
      Вкусные куриные ножки в аэрогриле
      Удобные ленивые голубцы: простое и полезное решение для занятой хозяйки
      Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму
      Мама останется у нас: Неожиданное решение мужа вызывает бурю эмоций
      Скрытые аспекты овсянки: 4 неожиданных факта о любимом завтраке
      Как приготовить вкусную домашнюю колбасу без лишних затрат
      Пирог лимонник: солнечное наслаждение для вашего стола
      Огуречное кимчи: простой и ароматный рецепт
      Три оригинальных рецепта блинов на Масленицу
      Нежный яблочный зефир без сахара: рецепт с двумя ингредиентами
      Чижик: почему выбор в пользу этого магазина проще и выгоднее
      Праздничное меню: как избежать типичных ошибок
      Быстрые десерты в микроволновке: Как удивить гостей за считанные минуты
      Ипотека и секреты семейных обязательств: Как свекровь вмешивается в личные дела
      Незабываемая маринованная свекла с яблочным уксусом: легкий пошаговый рецепт
      Легкий мини-торт с творожным сыром за 10 минут
      Курица по-кантонски: секреты приготовления с квашеными листьями
      Кофе: от древних традиций к современным технологиям

    Лента новостей