Идеальный завтрак для всей семьи: хрустящие трубочки с сыром

Любителям вкусных завтраков знакомо состояние, когда утро требует чего-то сытного и аппетитного, а времени для готовки почти нет. И если это блюдо еще должно угодить как детям, так и взрослым, то вот он идеальный рецепт! Предлагаем вам приготовить невероятно хрустящие трубочки с нежнейшей сырной начинкой, которые удивят всех своей простотой и отличным вкусом.

Запах, который разнесется по кухне, соберет домочадцев у стола до того, как вы успеете сказать Завтрак готов!.

Ингредиенты (на 2-3 порции):

• 1 батон тостового хлеба (он менее крошится и более пластичен).
• 150 г плавленого сыра (подойдут Крем-брюле или обычный в ванночках).
• 2 яйца.
• 1/2 ч. л. соли.
• 1 стакан овсяных хлопьев (быстрых или геркулес).
• Растительное масло для обжаривания.

Способ приготовления

Сначала нужно измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния средней крошки. В глубокой миске взбить 2 яйца с добавлением соли.

Далее возьмите нарезной хлеб и обрезав корки, раскатайте его скалкой, чтобы получить тонкие лепешки. На каждую лепешку нанесите плавленый сыр и скрутите в рулетики.

Затем каждый рулетик обмакните в яичную смесь, а потом в овсяные хлопья и обжаривайте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.

Эти трубочки можно подавать как горячими, так и холодными. Их хрустящая корочка и тающая начинка понравятся всем.

Советы для идеального результата:

• Выбор хлеба: Если тостового хлеба нет, подойдет и обычный батон, но лучше его немного подержать, чтобы он не рвался при раскатывании.
• Начинка: В сыр можно добавить мелко нарезанную зелень, щепотку паприки или даже ветчину для разнообразия.
• Подача: Трубочки великолепны сами по себе, но для усиления вкуса их можно подать с легким овощным салатом или чашкой горячего бульона.