Современная кухня не всегда требует долгих приготовлений, чтобы порадовать вкусом. Простые блюда, такие как макароны с тушенкой, стали настоящей классикой, которая спасает в дни, когда времени катастрофически не хватает.
Однако это далеко не все варианты, которые можно быстро и легко создать на своей кухне. Консервы, особенно тушенка, остаются идеальным решением для приготовления сытных и недорогих блюд.
Суп из тушенки с макаронами
Для того чтобы приготовить суп на четырех человек, понадобятся следующие ингредиенты: 3 литра воды, 250 г макарон. Сначала вскипятите воду, добавьте соль и макароны. Варите их около 15 минут, периодически проверяя готовность. После этого слейте воду, оставив немного, и добавьте кусочек масла.
Затем откройте банку тушенки, положите её в кастрюлю, добавьте 1,5 литра холодной воды и доведите до кипения, регулярно помешивая. После этого влейте отваренные макароны. Чтобы добавить нотку свежести, нарежьте зеленый лук цилиндриками и положите в суп. Лук можно заменить пореем, но его лучше предварительно отварить.
Картошка с тушенкой
Еще одно популярное сочетание – тушенка с картошкой. Для этого выложите тушенку в кастрюлю, разомните вилкой и прогрейте. Картошку нарежьте крупно, отварите, затем добавьте натертую зелень и тушенку. Закройте кастрюлю и хорошо потрясите, чтобы все ингредиенты перемешались. Подавайте, добавив по желанию черный перец.
Гречка с тушенкой
Гречка и тушенка – ещё одно вкусное сочетание. Для этого пассеруйте лук на сковороде, добавьте столовую ложку муки и залейте стаканом воды. Дайте соусу загустеть, затем добавьте тушенку. Подавайте сверху на рассыпчатую гречку, добавив немного черного перца для аромата.
С помощью этих простых рецептов можно разнообразить повседневное меню, запасаясь легкими, вкусными и бюджетными блюдами. Даже если тушенка присутствует в рационе длительное время, благодаря креативности ее можно подавать совершенно по-разному.
