Специалист в области гастроэнтерологии Юлия Сластен, работающая в амбулатории «Отрадное» Красногорской больницы, сообщила о важности легкого перекуса в течение дня для тех, кто хочет избежать дискомфорта в новогоднюю ночь. Об этом информирует интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По словам врача, чувство тяжести часто возникает из-за резкого увеличения объема и калорийности пищи, потребляемой за короткий промежуток времени. «Чтобы снизить нагрузку на организм, даже в праздничный день важно придерживаться принципов дробного питания. Легкие перекусы помогут избежать нежелательного переедания вечером», — отметила Сластен.
Правильное сочетание блюд
Специалист добавила, что на новогоднем столе стоит сочетать более калорийные блюда с продуктами, богатыми клетчаткой. Эти компоненты помогут замедлить процесс всасывания жиров и углеводов, что, в свою очередь, снизит риск возникновения метеоризма.
Внимание на мандарины
Также важно учитывать, что чрезмерное употребление мандаринов может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Эти рекомендации были озвучены доцентом кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасией Лебедевой. Она подчеркнула необходимость умеренности, даже с таким популярным фруктом, как мандарины, на праздничном столе.
