Ужин, который порадует: Лапша удон с курицей и овощами

Ужин, который порадует: Лапша удон с курицей и овощами

Лапша удон с курицей и овощами — это идеальный вариант для быстрого и насыщенного ужина! В этом рецепте сочное куриное филе встречается с яркими овощами и насыщенным соусом, создавая гармоничное сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Необходимые ингредиенты

  • Лапша удон — 300 г
  • Куриное филе — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Соевый соус — 100 г
  • Соус терияки — 100 г

Пошаговая инструкция

  • Начните с кипячения воды в кастрюле. Добавьте немного соли и опустите лапшу. Варите её в течение 3–5 минут, или согласно инструкции на упаковке, пока она не станет мягкой. Затем откиньте на сито.
  • Нарежьте куриное филе и овощи соломкой, а шампиньоны — тонкими слайсами.
  • На сковороде обжарьте курицу до золотистой корочки.
  • В другой сковороде обжаривайте овощи и шампиньоны до тех пор, пока они не станут мягкими.
  • Смешайте курицу с овощами и добавьте соевый соус и терияки, тщательно перемешайте.
  • Добавьте готовую лапшу удон и лучше прогрейте все компоненты вместе.
  • Подавайте горячим и наслаждайтесь невероятным вкусом!
  • Приятного аппетита! Не забудьте поделиться этим вкусным рецептом с друзьями и сохранить на случай, если захотите повторить.

    Посмотрите подробный видео рецепт в нашем телеграм-канале t.me/Tanya_Gotovim_Doma, а также больше интересных идей в Instagram @tanjach_blog, сообщает канал.

    Источник: Простая Еда с Таней Чалковой

    Лента новостей