Эта вкусная закуска станет настоящей звездой вашего праздничного стола и идеально впишется в новогоднее меню. Процесс приготовления удивительно прост: заранее необходимо сделать заварное тесто, а затем запечь заготовки в духовке. Рецепт заварного теста здесь такой же лёгкий, как и запоминающийся, сообщает Домашняя Кулинария.
Начинка на любой вкус
Для приготовления начинки можно использовать куриное филе, которое прекрасно сочетается с грецкими орехами и черносливом. Ниже представлен список ингредиентов для закуски:
- Заварное тесто:
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 50 г сливочного масла
- 4-5 яиц
- соль по вкусу
- Начинка:
- Куриное филе — 350-400 г
- Грецкие орехи — 50-100 г
- Чернослив — 50-100 г
- Огурец — 1 шт.
- Свежая зелень — 50 г
- Яйца варёные — 2-3 шт.
- Сметана и майонез — по 1 ст. ложке
- Специи: соль, перец по вкусу
После приготовления заготовок в тесте, на них делаются надрезы, чтобы разместить начинку. Для сервировки можно использовать соус, нарезанные помидоры и огурцы. Если добавить немного красной икры, закуска получится ещё более эффектной и аппетитной. Эта закуска непременно удивит ваших гостей своим вкусом и презентацией!
