Ингредиенты:
- Картофель
- Чеснок
- Подсолнечное масло
- Молотый перец
- Соль (по вкусу)
Инструкция по приготовлению:
Сначала тщательно промыть картофель, чтобы удалить всю грязь и остатки почвы.Поместить его в кастрюлю, залить водой так, чтобы она едва прикрывала картошку. Довести до кипения и варить до полной готовности. Затем слить воду.Пока картофель остывает, приготовить ароматную смесь: в отдельной посуде соединить чеснок, подсолнечное масло, молотый перец и по необходимости добавить соль.Разрезать каждый картофель пополам вдоль и выложить на смазанную маслом форму для запекания.Обмазать поверхность каждой картошки полученной чесночной смесью и поставить в заранее разогретую до 250 градусов духовку на 10–15 минут.Это блюдо станет отличным гарниром или самостоятельным угощением. Порадуйте себя и близких необычным вкусом простой чесночной картошки!
