Этот яблочный десерт идеально подходит в качестве альтернативы традиционным оладьям. Он не только сытный и вкусный, но и готовится без лишних хлопот. Забудьте про сковородку и масло – здесь вас ждет духовка и формочки, а значит, можно забыть о постоянном стоянии у плиты.
Приготовление занимает всего каких-то 20 минут: вам нужно лишь смешать ингредиенты в одной миске и выложить массу в формочки. Спустя всего 20 минут ваш дом наполнится чудесным ароматом яблок и корицы.
Порадуйте себя и близких, подавая десерт как горячим, так и немного остывшим – его вкус от этого не пострадает.
Ингредиенты для удивительного десерта
Для того чтобы порадовать себя и друзей, понадобятся следующие ингредиенты:
- Яблоки – 250 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Корица – 1/2 ч. л.
- Панировочные сухари – 2 ст. л.
Калорийность этого десерта составляет всего 136 кКал на 100 г, что делает его отличным выбором для заботящихся о фигуре.
Приготовление: шаг за шагом
1. Начать стоит с подготовки яблок: их нужно натереть на крупной терке и положить в миску. Сюда же добавить сахар и корицу. Запах поднимется сразу, как только эти ингредиенты объединятся.
2. Далее вбить яйца и тщательно перемешать массу до однородности. Затем добавить сухари – они помогут впитать лишнюю влагу, что избавит вас от необходимости делать тесто.
3. Разлить получившуюся смесь по формочкам, желательно керамическим или силиконовым, чтобы каждая порция была индивидуальной.
4. Поместить в разогретую духовку (180°С) на 20 минут. Как только верх подрумянится, можно вытаскивать.
Это лакомство можно подавать с посыпкой сахарной пудрой или свежими ягодами, если они имеются под рукой. Получится идеальное сочетание пудинга и пирога, без лишнего масла и теста.
