Суп с фрикадельками
Этот сытный суп точно порадует детей. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свинина - 300 г
- Вермишель - 100 г
- Картофель - 3 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Морковь - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Вода - 2 л
Для приготовления нужно посолить и поперчить фарш, сформировать фрикадельки и выложить их в кипящую воду. Уменьшите нагрев и варите около 20 минут. Затем добавьте нарезанный картофель и натертую морковь. Когда закипит, можно добавить лук, обжаренный на растительном масле, а через пару минут - вермишель. Дайте настояться и подавайте к столу.
Запеканка из творога
Этот десерт хорош для утреннего перекуса. Вам понадобятся:
- Творог - 500 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. ложек
- Манная крупа - 5-6 ст. ложек
- Сливочное масло - 50 г
- Молоко - 50 мл
- Соль - щепотка
В одной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и молоко, а затем сливочное масло. Присыпьте манку и дайте тесту постоять 30 минут. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте запеканку около 30 минут до золотистой корочки.
Наггетсы и другие рецепты
Приготовьте наггетсы из куриного филе, обваляв кусочки в кефире, а затем в смеси из крекеров и сыра. Запекайте их 15 минут при 180°C.
Также можно сделать сосиски в шубе, завернув их в картофельное пюре с сыром, и обжарить. Не забудьте о сладкой макаронной запеканке с молоком и сахаром, запеченной до золотистого цвета.
Теперь у вас есть несколько идей, как удивить детей вкусными и полезными блюдами!
