Пухлые кусочки курицы с тыквой: идеальный рецепт для кето-меню

Пухлые кусочки курицы с тыквой: идеальный рецепт для кето-меню

Неделя под знаком кето продолжается, и сегодня на повестке дня — удивительный рецепт, который не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов. Запеченная курица с тыквой — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка!

Ингредиенты для восхитительного ужина

Чтобы создать этот шедевр, понадобятся всего несколько основных продуктов:

  • Куриное филе: 600 г;
  • Тыква: 250 г;
  • Лук репчатый: 1 средний;
  • Чеснок: 3-5 зубчиков;
  • Помидоры: 2 крупных;
  • Соль: по вкусу;
  • Смесь дробленых перцев: по вкусу;
  • Топленое масло: 2 столовые ложки.

Этапы приготовления

Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат обязательно порадует:

  • Нарезать куриное мясо и тыкву небольшими кубиками размером примерно 1,5 см.
  • Мелко порубить чеснок и лук, а помидоры натереть на крупной терке.
  • На дно формы для запекания, предварительно смазанной маслом, выложить куриное мясо. Приправить солью и смесью перцев.
  • Сверху ровно распределить лук, чеснок и кубики тыквы, полить топленым маслом.
  • В натертую массу помидоров добавить немного воды и равномерно полить содержимое формы.
  • Запекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке.
  • Этот рецепт станет настоящим открытием для любителей низкоуглеводной кухни. Простой, но такой вкусный ужин украсит любой стол, а сочетание куриного филе и сладкой тыквы просто обречено вызывать восхищение у гостей и близких!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей