Один из ключевых гастрономических районов Москвы, Патриаршие пруды, сталкивается с потерей своего статуса элитного направления. В 2025 году там закрылись 15 популярных заведений, согласно исследованию аналитической компании NF Group.
Год назад ситуация была более благополучной: тогда лишились работы всего два ресторана. Закрытия затронули даже улицу Малую Бронную, известную своими фешенебельными заведениями, где доля ресторанов снизилась на 7,4%, составив 53,6% – для сравнения, в прошлом году этот процент был около 60%.
Среди закрывшихся заведений оказались такие известные проекты, как Cape, CuttaCutta, Charlie и другие. Места этих ресторанов сейчас заполняют магазины одежды и услуги в других сферах.
Причины перемен
По словам Ирины Козиной, директора направления стрит-ретейла NF Group, изменения в ресторанной сфере Патриарших прудов объясняются прежде всего временными факторами, такими как инфляция и рост арендных ставок. Несмотря на закрытие некоторых устоявшихся заведений, рынок остается привлекательным для новых проектов.
Стабилизация рынка
Несмотря на снижение числа открывающихся ресторанов, общая ситуация в столице остается стабильной. На конец 2025 года общее количество работающих заведений достигло 195, что свидетельствует о том, что открытие новых мест продолжается, хотя и медленнее, чем прежде.
