Насыщенное приключение: Пиршество с хлебом, оливковым маслом и томатами

7 апреля 2026, 10:54

Знакомство с уникальным вкусом

Хлеб с оливковым маслом и томатами это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония. Это блюдо легко приготовить, а результат непременно удивит даже самых требовательных гурманов. Порция рассчитана на шесть человек, а общее время приготовления составляет всего три часа.

Питательная ценность на одну порцию

Хотя этот хлеб кажется легким и освежающим, его энергетическая ценность довольно высокая: калорийность 449.3 Ккал, белки 8.7 г, жиры 17.8 г, углеводы 64.8 г.

Составляющие для идеального хлеба

  • Пшеничная мука: 500 г
  • Соль: по вкусу
  • Оливковое масло: 100 мл
  • Сухие дрожжи: 7 г
  • Вода: 300 мл
  • Помидоры черри: 12 штук
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Морская соль: по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В глубокой миске соедините муку, соль и дрожжи, тщательно перемешайте.
  • Добавьте оливковое масло и теплую воду, перемешивайте до получения эластичного теста.
  • Накройте тесто пленкой и оставьте подходить на два часа.
  • Смажьте растительным маслом форму для выпекания. Разделите тесто на две части, раскатайте одну и выложите на дно формы.
  • Сверху расположите разрезанные пополам черри, измельченный чеснок, приправьте солью и перцем.
  • Раскатайте вторую часть теста и накройте помидоры. Накройте пленкой и дайте настояться еще 20 минут.
  • Разогрейте духовку до 220 градусов. Нажмите пальцами на тесто, чтобы соединить слои и предотвратить сильное поднятие.
  • Сбрызните оливковым маслом и посыпьте крупной морской солью, выпекайте в течении 30 минут.
    • Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Vtarelkesarapul.ru