На прошедшей ярмарке премиальных вин в ДЕПО на Белорусской, организованной Российской Ассоциацией Сомелье, собрались винные гурманы и профессионалы. Мероприятие привлекло массу участников, готовых насладиться разнообразием дегустационных образцов.
Входной билет стоимостью 3000 рублей предоставлял возможность попробовать пять уникальных вин и поучаствовать в мастер-классах, которые проводились по системе живой очереди. Кроме того, на ярмарке была возможность приобретения дегустационных фишек для дальнейшего знакомства с вином.
Что удивило
Хозяйство «Эльпа» порадовало гостей своим красностопом золотовским — натуральным вином с яркими, запоминающимися нотами, которые напомнили о лучших австрийских образцах. Это стало настоящим открытием вечера. В числе фаворитов также оказался Саперави, который дегустировали из декантера — это вино обещает большое будущее, так как его букет пока не раскрыл все богатства.
На стенде «Лефкадии» участники могли попробовать Каберне Фран 2013 из коллекции Холостяка. Это вино, безусловно, стоит внимания, хотя у некоторых оно вызвало мнение о переоцененности. В качестве альтернативы можно рекомендовать «Виллу Викторию» из более ранних годов.
Среди других ярких моментов, «Плато Кара-Тау» представило бленд под названием «Ворона», который оказался настоящим хитом вечера. Неббиоло в аромате мог показаться закрытым, но во вкусе проявилась сочность и глубина. А сортовая Барбера очень напоминала классические образцы из Пьемонта.
Закупки на ярмарке
Не обошлось и без приятных покупок. Возвращаясь, участники привезли вино от семьи Колсениковых из Ставропольского края, а также их вкусные сыры, которые ещё не представлены в Москве. На стенде вино стоило 1000 рублей. Интригующий фактор — на основной этикетке значился «Каберне совиньон», но на оборотной стороне был указан бленд.
Сначала вино показалось довольно закрытым, но вскоре раскрылось фруктовыми тонами ежевики и смородины, вдохнув жизнь в яркие красные пьемонтские акценты с легкой розовой нотой. А вот сыры от колсениковых стали настоящим гастрономическим открытием, не оставившим равнодушными.
