Куриные сердечки на гриле
Идеальная закуска для любого застолья, куриные сердечки — это просто находка для гурманов. Чтобы их приготовить, понадобятся:
- Куриные сердечки — 1 кг
- Сахар — 50 г
- Соевый соус — 100 г
- Вода — 100 г
Сначала сердечки нужно замариновать в смеси соевого соуса, сахара и воды. Оставьте их на час, а затем просушите и обжарьте на углях до появления золотистой корочки.
Сырники с зеленью
Сочетание творога и зелени делает этот рецепт настоящей находкой для любителей простых, но вкусных блюд. Вот что вам понадобится:
- Творог — 1 кг
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 100 г
- Укроп — 10 г
- Шпинат — 20 г
- Соль — 5 г
- Сахар — 5 г
- Чеснок — 5 г
Мелко нарубите зелень и чеснок. В отдельной миске смешайте творог, желтки, муку, укроп, шпинат, соль, сахар и чеснок. Дайте массе постоять в холодильнике около 20 минут. Затем сформируйте небольшие биточки и обжарьте их на горячем масле до румяной корочки.
Сборка блюда
Чтобы порадовать гостей, соберите закуску так:
Эта легкая и вкусная закуска станет настоящим хитом любого праздника!
