Запеченная треска с сыром и помидорами: простой и вкусный рецепт на каждый день

Запеченная треска с сыром и помидорами: простой и вкусный рецепт на каждый день

Приготовление запеченной трески — это отличный способ разнообразить повседневное меню, не затрачивая при этом много усилий. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту и вкус. Давайте разберемся, какие ингредиенты понадобятся для создания этого блюда.

Необходимые ингредиенты

  • Филе трески — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Твердый сыр — 100 г.
  • Зелень по вкусу.
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу.

Как готовить

  • Сначала филе трески следует разморозить, затем промыть под холодной водой и тщательно высушить с помощью бумажных полотенец.
  • Разрезать рыбу на крупные куски и выложить их в заранее подготовленную форму для запекания.
  • Слегка посолить и поперчить рыбу, можно добавить любимые приправы для рыбы для улучшения вкуса.
  • Помидоры порезать на кружки и аккуратно разместить их на поверхности рыбы.
  • В отдельной миске смешать сметану с горчицей и натертым на крупной терке сыром. Полученной смесью залить рыбу.
  • Основное дело — отправить форму в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, пока блюдо не покроется золотистой корочкой.
  • Запеченная треска с сыром и помидорами — это не только простое, но и очень полезное блюдо. Оно прекрасно подходит для семейного ужина или праздничного стола. Простой набор ингредиентов и быстрый процесс приготовления делают это блюдо идеальным для занятых хозяек, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей