Пост – это отличное время, чтобы попробовать новые рецепты. В этом материале собраны вкуснейшие идеи для приготовления постных блюд, которые не только помогут разнообразить ваш рацион, но и порадовать родных, пишет ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.
Легкие и быстрота в приготовлении
Начать можно с простого картофеля с луком, запечённого в духовке. Это блюдо идеально для тех, кто ценит минимализм на кухне. Достаточно нарезать картофель и лук, добавить специи и растительное масло — и можно отправлять в рукав для запекания. После приготовления вам не придется мыть целый противень.
- Ингредиенты: картофель, репчатый лук, растительное масло, молотый перец, соль.
Рагу с грибами и фасолью
Стручковая фасоль с зелёным горошком и грибами — это кулинарная находка, которая никого не оставит равнодушным. В этом блюде отлично сочетаются шампиньоны и вешенки. Замороженные фасоль и горошек идеально подойдут, а томатный сок добавит интересную кислинку и сочность.
- Ингредиенты: замороженная стручковая фасоль, замороженный зелёный горошек, шампиньоны, вешенки, репчатый лук, морковь, томатный сок, масло растительное, соль и чёрный молотый перец.
Питательный овощной суп
Не обходимся и без супа, который легко и быстро готовится. Овощной суп с брокколи, кукурузой и рисом станет отличным выбором для первого блюда. Здесь не нужно варить бульон — вы можете использовать консервированную кукурузу и как свежую, так и замороженную капусту брокколи.
Состав: капуста брокколи, консервированная кукуруза, рис, картофель, репчатый лук, морковь, зелень, растительное масло, соль и чёрный молотый перец.
Также стоит попробовать тыквенное пюре, которое можно использовать в различных блюдах и выпечке. Для любителей домашних мясных альтернатив предлагаются котлеты из гречки, которые готовятся из доступных ингредиентов и точно порадуют семью.
Для поиска ещё больше интересных постных рецептов рекомендуем посетить нашу рубрику "Пост" и увидеть предыдущую подборку "Лучшие рецепты в ПОСТ (8)". Кулинарное вдохновение продолжается!
