Когда приходит Хэллоуин, ужасающие костюмы и угощения становятся важной частью веселья. Малыши и их родители оживляют вечер с помощью кулинарных шедевров, созданных с налетом устрашающего обаяния. Не стоит беспокоиться о том, что такой праздничный подход может испугать детей — многие из них уже рано знакомятся с волшебством через фильмы, такие как 'Корпорация монстров'. Психологи уверяют, что лучше всего с детскими страхами справится юмор и, возможно, съедобные 'кошмары'.
В этом святом разнообразии приготовим несколько кулинарных чудес, которые должны скрасить праздник, особенно если вовлечь в процесс детей и создать совместные моменты творчества.
Печенье «Ведьмины пальчики»
Согласно древней сказке, в доме ведьмы хрустят пальцы, а на нашем столе великолепно оформленные печенья. Это простое песочное тесто делает процесс выпечки интересным и увлекательным. Миндальные 'коготки' будут изящно держаться на 'пальцах', а клубничный джем внесет немного 'ведьминской' магии.
Ингредиенты:
- 225 г сливочного масла
- 115 г сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильной пасты
- 335 г муки
- 0,5 ч. л. соли
- 80 г миндаля
- 50 мл клубничного джема
Приготовление: Вымешать тесто, окутать его пленкой и охладить. Из готового теста формировать пальцы, упаковывая в миндаль. В конце не забудьте добавить джем для устрашающего эффект.
Хэллоуинские пирожные из тыквы
Эти маленькие тыковки сразу же станут звездой социальных сетей: их легко готовить, а результат потрясающе красивый. Смешайте печенье с шоколадом и тыквенным пюре, а готовую массу скатайте в шарики и украсьте миниатюрными безе.
Ингредиенты:
- 15 г сливочного масла
- 115 г сливочного сыра
- 100 г тыквенного пюре
- 400 г сгущенного молока
- Специи (корица и имбирь)
- 60 г крекеров
- 70 г белого шоколада
- Пищевой краситель
- 14 штук безе
Как готовить: В мешанину из фруктов и сладостей добавьте крекеры. Сделайте ушки тыквы, придавая форму, и используйте глазки для оформления.
Сосиски в тесте «Мумии»
Как угощение на Хэллоуин, сосиски в тесте — это всегда хит! Просто заверните сосиски в слоеное тесто и запекайте. Украсьте кетчупом и сырным соусом для создания эффекта заклинания.
Ингредиенты:
- 14 сосисок
- 100 г слоеного теста
- 20 г пшеничной муки
- Соусы: кетчуп и сырный
Приготовление: Обернуть сосиски тестом и запечь, чтобы 'мумии' обвились в тепло. Соус будет завершающим штрихом для праздничного угощения.
