Как приготовить идеальные оладьи на завтрак

Как приготовить идеальные оладьи на завтрак

Каждое утро может начать с яркого вкуса, если на столе окажутся свежие оладьи. Этот простой и вкусный рецепт станет любимцем всей семьи. Для его приготовления потребуются доступные ингредиенты и немного времени.

Что понадобится для приготовления

  • Яйцо — 1 шт.
  • Кефир или нежирная сметана — 300 г
  • Мука — 150 г
  • Растительное масло без запаха — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка

Пошаговый процесс приготовления

Готовить оладьи легко и быстро, если следовать нескольким простым шагам:

  • Смешать все ингредиенты в глубокой миске с помощью миксера или венчика. Для достижения пышности теста, дать смеси постоять 5-10 минут.
  • На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладывать тесто, формируя круглые оладьи.
  • Обжаривать оладушки на среднем огне до золотистой корочки, следя за тем, чтобы не сжечь их.
  • После готовности подать оладьи с медом, вареньем или сметаной. Они точно подняли настроение на завтрак и сделают его особенным.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей