Вкусный жульен в мультиварке: простой рецепт для домашнего ужина
Жульен — это традиционное и любимое многими блюдо, которое теперь можно легко приготовить в мультиварке. Этот рецепт поможет вам порадовать родных аппетитным ужином без лишних хлопот.
Ингредиенты
250 г шампиньонов
400 г куриного филе (без костей)
100 г репчатого лука
100 г полутвердого сыра
120 г сметаны (20% жирности)
1 ч. л. соли (по вкусу)
0,5 ч. л. черного молотого перца
2 ст. л. подсолнечного масла
Пошаговое приготовление
Разогрейте подсолнечное масло в чаше мультиварки, затем добавьте репчатый лук и обжаривайте до золотистой корочки.
После этого добавьте куриное филе и нарезанные грибы. При необходимости, если масла недостаточно, можно добавить ещё 1-2 ст. ложки.
Обжаривайте всё вместе в течение 13 минут, периодически помешивая.
Добавьте соль, перец и сметану, хорошо перемешайте. Закройте мультиварку и переключите на режим "Выпечка" или "Мультиповар" на температуре 130°C, готовьте в течение 15 минут.
В конце программы добавьте натертый сыр и оставьте ещё на 2-3 минуты под закрытой крышкой, чтобы образовалась аппетитная корочка.
Таким образом, вы получите восхитительный жульен, который не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным дополнением к семейному ужину. Попробуйте этот простой, но эффектный рецепт, и обязательно порадуйте себя и своих близких.
