Французский тост с грибами: простой и вкусный перекус

Французский тост с грибами: простой и вкусный перекус

Тёплый французский тост, дополненный ароматными жареными грибами и посыпанный тертым пармезаном, способен порадовать даже самых требовательных гурманов. Этот легкий и сытный перекус идеально подходит для завтрака или вечернего угощения.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить 4-6 порций, вам понадобятся:

  • Грибы - 4 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Вода - 50 мл.
  • Соль и перец - по вкусу.
  • Твердый сыр (натертый) - 20-30 г.
  • Масло для жарки.

Инструкции по приготовлению

Следуйте простым шагам, чтобы создать это лакомство:

  • Нарежьте грибы тонкими пластинками и обжарьте их на растительном масле до полной готовности. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
  • В глубокой миске взбейте яйца с добавлением щепотки соли и 50 мл воды.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните хлеб в яичную смесь, дайте ему немного впитаться, но следите, чтобы он не размок. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Выложите готовые тосты на тарелку, сверху положите жареные грибы и щедро посыпьте тертым пармезаном.
  • Блюдо готово! Убедитесь, что ваши гости оценят не только вкус, но и аромат этого чудесного угощения.

    Источник: Просто Вкусно Бюджетные блюда

    Лента новостей