Вкусная и яркая маринованная свекла — это не просто закуска, а настоящий деликатес, который умело разнообразит ваш стол. Поскольку свекла обладает множеством полезных свойств, ее включение в рацион станет отличным решением для всех любителей здоровой пищи. Рассмотрим, как быстро и просто подготовить это блюдо.
Ингредиенты для маринования
- Свекла — 500 г
- Репчатый лук — 1 крупная головка
- Вода — 0,4 литра
- Уксус 6% (винный или яблочный) — 150 мл
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Чёрный перец — 5–7 горошин
- Душистый перец — 3–4 горошины
- Лавровый лист — 1–2 листа
Пошаговая инструкция по приготовлению
Таким образом, маринованная свекла станет отличным дополнением к любому блюду и подарит множество удовольствия своим вкусом.
