Любители чая, внимание! Если в холодильнике у вас ненадолго задержалась сметана, не спешите с ней прощаться. Есть отличный способ её использовать — приготовить вкусное печенье, которое подарит хорошее настроение всей семье, сообщает Кухня наизнанку.
Быстрый рецепт за 20-25 минут
Приготовление печенья занимает всего 20-25 минут, а результат порадует всех домочадцев! Сладкий, но не слишком, этот десерт станет идеальным дополнением к вашему чаепитию.
Нужные ингредиенты
- 320 г муки
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 6 ст. л. сметаны
- 0,5 ч. л. соды
- 2 ст. л. сахара
- щепотка соли
Пошаговый процесс
Начало простое: в большой миске соединяются все ингредиенты, предварительно просеянная мука – не исключение. Всё тщательно перемешивается, пока не образуется мягкое тесто.
Тесто раскатывается до толщины 5-7 мм. Для тех, кто предпочитает мягкое печенье, стоит оставить его чуть толще — будет похоже на пряники!
Теперь пора взять стакан и вырезать кружочки. Но это не всё: добавьте детали, чтобы печенье выглядело ещё веселее — с помощью чайной ложки вырежьте глазки и улыбку. Затем раскладывайте заготовки на противень.
Все готово для выпекания! Поместите печенье в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Обратите внимание, время может варьироваться в зависимости от вашей духовки!
Наслаждайтесь результатом — домашнее печенье, сделанное с любовью, готово к чаю!
