На этот раз обзор порадует рецептом салата, который не только украсит любой стол, но и подарит настоящую палитру вкусов. Рецепт подготовил бренд-шеф ресторана Grace Bistro Владимир Чистяков, пишет источник.
Количество порций: 4 | Общее время: 20 минут
Энергетическая ценность
Калорийность на порцию: 511.3 Ккал
Содержание: белки – 1.9 г, жиры – 50.2 г, углеводы – 13.1 г
Ингредиенты
- Морковь — 120 г
- Редис — 120 г
- Огурцы — 120 г
- Помидоры — 200 г
- Базилик — 20 г
- Листья кинзы — 20 г
- Мята — 20 г
- Цитрусовая заправка — 160 г
- Морская соль — 20 г
- Оливковое масло — 200 мл
- Белый бальзамический крем — 4 чайные ложки
- Лимонный сок — 4 чайные ложки
- Сахар — по вкусу
