Новости

Утренние привычки для здоровья: почему кофе не лучший выбор на завтрак
Завтрак — это не просто рутинная трапеза, а важный этап, который способствует нормализации обмена веществ. Именно на это обращают внимание эксперты Минздрава Новгородской области. Когда и что кушать? Специалисты настоятельно рекомендуют завершить ужин...
18.01.2026, 09:22

Почему бедрышки курицы могут оказаться здоровее грудки?
Когда речь заходит о здоровом питании, куриная грудка, как правило, оказывается на первом месте в списке предпочтений. Однако, согласно мнениям экспертов в области диетологии, это мнение может быть преувеличением. Секреты куриных бедрышек Хотя...
18.01.2026, 07:57

Холодец как символ памяти и традиций
Каждый год в преддверии Нового года дед Семён вновь погружается в многолетний ритуал. С привычным маршрутом к мясному ряду на рынке, он уже знает, к кому обратиться: "Опять по старому, Семён Петрович?" — смеётся его знакомый мясник, в то время как...
18.01.2026, 06:38

Сила соли: как это простое вещество влияет на нашу жизнь
Соль. С древних времён она считается важнейшим компонентом, уходящим далеко за рамки кулинарии. Она может быть источником полезности, но также и разрушительной силы. Умение оценивать и мудро использовать соль крайне важно в современном...
18.01.2026, 05:10

Новые горизонты в картофелеводстве Беларуси
Белорусские селекционеры сделали очередной шаг вперед в развитии картофелеводства, представив два новых сорта, которые порадуют как фермеров, так и гурманов. Генеральный директор РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по...
18.01.2026, 04:04

Как за 6 минут приготовить курицу, которая тает во рту
Современные кулинары столкнулись с серьезной проблемой: как быстро и вкусно приготовить куриную грудку. Множество методик зачастую приводят к разочарованию — слишком жесткая текстура или пересушенное мясо. Но есть решение, которое станет настоящим...
18.01.2026, 02:50

Удивительное печенье "Мурка": Быстрый способ порадовать любимых
Идеальное лакомство за считанные минуты Печенье "Мурка" — это не просто десерт, а настоящая находка для любителей сладкого. С его помощью можно быстро и без особых хлопот угостить близких вкусным угощением. Секрет прост — в...
18.01.2026, 01:57

Долма: кулинарная история, рассказывающая о доме и традициях
В быстро меняющемся мире гастрономии всегда найдется место для вневременных кулинарных шедевров, таких как долма. Это не только вкусное блюдо, но и настоящее наследие семьи, культура и неделимая связь между поколениями. Виноградные листья как символ...
17.01.2026, 22:55

Грибы на Комаровке: когда радиационный контроль и высокие цены становятся нормой
На рынке Комаровка в Минске продолжается продажа грибов, но внимание привлекают не только их количество, но и цены, которые шокируют. В последние дни наблюдается значительное подорожание, и покупатели задаются вопросом: за что же такая сумма? Цены...
17.01.2026, 21:16

Невероятно простой, но эффектный рулет, который поразит гостей
С приближением праздников возникает вопрос: как приготовить оригинальную закуску, которая будет выглядеть роскошно, но при этом не займет много времени? Ответ прост – рулет из салями, который не только легко готовится, но и порадует всех своей вкусной...
17.01.2026, 19:34

Волшебство жареных баклажанов
Приготовление жареных остро-сладких баклажанов становится настоящим кулинарным искусством. Эти ароматные и хрустящие создания могут удивить даже самых взыскательных гурманов. Правильное сочетание ингредиентов придаст блюду уникальный вкус и обогатит...
17.01.2026, 17:33

Откройте для себя секреты приготовления потрясающего битого картофеля
Битый картофель — это удивительное сочетание нежной запеченной картошки и хрустящей корочки, напоминающей картофель фри. Это блюдо порадует гурманов и тех, кто любит простые и вкусные рецепты. Оно само по себе является сливочным шедевром, а корочка...
17.01.2026, 15:35

Шоколадная инсталляция, вызывающая восхищение
В 2014 году мир искусства поразила уникальная инсталляция от художницы Ани Галаччо, которая украсила стены Шотландской национальной галереи современного искусства своим шедевром под названием «Stroke». Она использовала целых 40 килограммов...
17.01.2026, 11:58

Новый взгляд на школьное меню: новогодние угощения для детей
В ближайшие две недели после зимних каникул в школьных меню могут появиться блюда, наполняющие сердца детей атмосферой праздника. Идея заключается в том, чтобы продлить ощущение волшебства, царившее во время новогодних праздников, и помочь детям...
17.01.2026, 10:11

Незабываемый пирог «Зебра»
Ищете идеальное угощение для чая? Пирог «Зебра» — это отличный выбор! Этот десерт полон вкуса, отличается приятным ароматом и долго сохраняет свежесть. Приготовить его можно даже в будние дни, а его рецептура передается...
17.01.2026, 08:08

Зимние заготовки: как приготовить идеальное лечо из болгарского перца и помидоров
Приготовление лечо — это прекрасная традиция, которая объединяет любителей домашней консервации. У этого блюда существует множество вариаций, которые можно адаптировать под личные предпочтения, однако основными ингредиентами со временем остаются...
17.01.2026, 06:51

Квашеная капуста: историю, которая спасала от голода в суровых зимах
На Руси квашеная капуста не была просто гарниром — это была настоящая находка, которая радовала крестьян круглый год. Хранящаяся в больших бочках, капуста заслуженно получила звание "второго хлеба" благодаря своей питательности и...
17.01.2026, 05:48

Грибная осень: Ностальгия по детству и традициям
Осень — это не просто время года, а настоящая пора волшебства и удивительных воспоминаний. В этот период леса наполняются ароматом грибов, а атмосфера пропитывается неповторимыми запахами, которые возвращают к беззаботному детству....
17.01.2026, 04:19

150 тысяч мальков муксуна вернулись в родные воды Тазы
2 октября текущего года река Таза в Тазовском районе стала домом для 150 тысяч мальков муксуна, выпущенных специалистами Собского рыбоводного завода. Этот шаг был предпринят в рамках программы по восстановлению популяции ценных видов...
17.01.2026, 03:28

Идеальный яблочный пирог в мультиварке
Нежный яблочный пирог с вареной сгущенкой стал настоящим хитом для любителей сладкой выпечки. Это лакомство прекрасно подходит для уютного чаепития, и его легко приготовить прямо в вашей мультиварке.Состав ингредиентовДля создания этого пирога...
17.01.2026, 01:45