Маринованная капуста, невероятно хрустящая и ароматная, завоевывает сердца любителей домашних заготовок. Пикантный сладкий перец добавляет особую нотку, но его добавление не является обязательным. Рекомендуется готовить небольшие порции, чтобы...
Все новости
Вареники с квашеной капустой — одно из самых уютных блюд зимнего меню. Если есть возможность использовать собственноручно заготовленную капусту — это просто отлично! В противном случае подойдут и качественные магазинные аналоги. Главное — потушить...
В поисках новых гастрономических открытий, сегодня внимание направлено на замечательную добавку к блюдам — соль с базиликом. Эта уникальная приправа не только ароматна, но и обладает множеством полезных свойств. Разберемся, как сделать...
Аромат, который пробуждает даже самых сонныхНекоторые люди не реагируют на будильники, солнечные лучи или обещания нового дня. Но стоит им уловить запах свежемолотого кофе, и глаза открываются сами собой. Что стоит за таким эффектом?...
Среди многих распространённых мнений о здоровом образе жизни существует мнение, что утренний стакан воды является полезной привычкой. Однако врачи предупреждают: для людей старше 60 лет такое поведение может нанести вред желудку...
Эти сушки хрустящие и ароматные, а мак в их составе не просто украшение — он добавляет искрометный вкус и текстуру. Безглютеновое тесто обеспечивает уникальный хруст, делая угощение более нежным и ломким.
Есть ли у вас домашние...
В мире существуют вкусы, которые остаются с нами навсегда, словно мелодия, услышанная в детстве. Фейхоа для многих — это именно такой вкус. Этот скромный фрукт, с зелёной кожурой, при разрезании раскрывается невероятным ароматом, напоминая о...
Алазанская долина, раскинувшаяся в живописной Кахетии, — настоящий символ грузинского виноделия. Этот регион с его уникальными виноградниками стал для многих местом, где вино — не просто напиток, а настоящая история о...
На заводе БелАЗ в Беларуси, куда отправили студентов на практику, царит настоящая кулинарная дружба. Молодые специалисты из Санкт-Петербургского горного университета проходят обучение и не только получают опыт, но и...
Лисички – это не просто грибы, а настоящие звездочки в грибном царстве! Эти оранжевые красоты привлекают внимание своим ярким цветом и неповторимым вкусом. Их сложно спутать с другими грибами, ведь лисички всегда радуют исключительно своим идеальным...
Слабосоленая красная рыба – это неотъемлемая часть новогоднего застолья, ведь многие из нас мечтают побаловать себя вкусной закуской. Однако не все могут себе позволить такой деликатес в повседневной жизни. Именно поэтому Новый год – это...
Время приготовления: 1 час 20 минутСложность: СредняяКалорийность: 180 ккал на 100 г
Куриные голени, запеченные с мандаринами, поражают своим уникальным сочетанием цитрусовой сладости и насыщенного аромата. Это блюдо не только украсит любой стол, но и...
Срезать или выкручивать: главный вопрос?
Собирательство грибов становится всё более популярным хобби, и многие ищут советы не только от опытных друзей, но и от профессионалов. Обсуждения в социальных сетях порой выдают настоящие дебаты на тему...
Салат «Оливье» — не просто блюдо, это настоящий символ новогоднего стола. В этом праздничном гастрономическом ритуале важна каждая деталь. Как же сделать так, чтобы ваш оливье стал настоящей звездой вечера, а не растворился в...
Рынок органического картофеля в Нидерландах получает новый импульс благодаря долгосрочным соглашениям и активному партнерству в цепочке поставок. На недавней конференции «День органического прорыва», проведенной в исследовательском центре Agrico...
Ищете идеальный десерт, который спотретивен и взрослым, и детям? Яблочные колечки — это то, что нужно. Они готовятся за считанные минуты, а результат получается поистине завораживающим:...
Сочетание шоколада, сладких груш и хрустящего миндаля доказывает: брауни может быть не только влажным, но и удивительно вкусным. Этот десерт умеет радовать, не прибегая к хитростям для Instagram.
Неожиданный путь к кулинарному вдохновению
Все началось...
Ученые обнаружили, что средиземноморская диета может стать мощным средством в борьбе с болезнью Альцгеймера, одним из самых страшных диагнозов современности. Это открытие, опубликованное в журнале Nature Medicine, особенно интересно для тех, кто ценит...
Почему же именно апельсин оказался в лапах Чебурашки? Выбор мог пасть на любое другое фруктовое изделие: от яблок до бананов. Однако создатели мультипликационной истории остановились на солнечном цитрусе, и это решение оказалось судьбоносным.В...
В Орле заведение «Раковарня две клешни» оказалось в центре внимания после того, как региональный Россельхознадзор вновь выявил нарушения, связанные с отсутствием ветеринарных документов на предлагаемый ассортимент. Это стало темой обсуждения среди...
